La región que más exporta del agro
- 25,5 %Participación en la exportación silvoagropecuaria nacional (2025)Odepa, Boletín regional de exportaciones silvoagropecuarias, enero a diciembre 2025 · enero 2026
- 61,9 %Peso de la fruta fresca en la exportación regionalOdepa, Boletín regional de exportaciones silvoagropecuarias, enero a diciembre 2025 · enero 2026
- 10,8 %Peso de la carne de cerdo y despojosOdepa, Boletín regional de exportaciones silvoagropecuarias, enero a diciembre 2025 · enero 2026
Primera del país
O'Higgins exportó 5.153.212 miles de dólares FOB en productos silvoagropecuarios en 2025: el 25,5 % del total nacional, según Odepa.
Fruta fresca por lejos
La fruta fresca fue el 61,9 % de esa exportación. Todo pasa por packing y frío en pocas semanas.
Carne de cerdo
La carne de cerdo y sus despojos sumaron el 10,8 %: frío de congelado, trazabilidad por lote y rotación estricta.
Dónde está el trabajo de bodega
Packing y cámaras
Recepción de fruta a granel, embalaje y frío de conservación: la capacidad de la cámara manda sobre el ritmo de la cosecha.
Plantas de carne
Congelado, despacho por lote y trazabilidad exigida por los mercados de destino.
Insumos agrícolas
Bodegas de insumos con productos que no pueden mezclarse y que se piden en ventanas cortas.
Normas que se revisan en frío y agroindustria
DS 594, artículo 42
BCN, Ley Chile, DS 594El almacenamiento se hace por procedimientos y en lugares apropiados y seguros; los agroquímicos van con su propio reglamento de sustancias peligrosas.
NCh3703:2022
INN, ficha de la NCh3703:2022Incluye el diseño de pallet-flow y push-back, dos sistemas que aparecen seguido en cámaras de fruta.
Código del Trabajo, 211-H
BCN, Ley Chile, Código del TrabajoSin ayuda mecánica posible, el límite para manipular carga a mano es de 25 kilos. En temporada, eso define cuánta gente hace falta.
Ley 18.634
BCN, Ley Chile, Ley 18.634Un equipo de frío o de almacenamiento destinado a producción puede diferir sus derechos de aduana hasta siete años si figura en la lista del Decreto de Hacienda.
Industrias que mueven O'Higgins
Qué sistemas se evalúan en O'Higgins
Cómo evaluamos una cámara o una bodega agroindustrial
Partimos de la temporada: cuántos pallets entran por día en el pico, cuántos días se guardan y cómo salen.
Con eso se calcula cuánta cámara hace falta de verdad.
La evaluación se hace a distancia con sus datos de recepción y despacho. La visita a la planta se coordina cuando el proyecto la justifica.
Preguntas frecuentes
¿No encuentra su pregunta?Respondemos en 24 h hábiles.
Cuéntenos su caso01¿Se puede automatizar una cámara de frío de fruta?
Sí. Un sistema de alta densidad con robot lanzadera guarda más pallets en el mismo volumen frío y saca a las personas de la cámara.
02¿Qué pasa fuera de temporada?
El diseño contempla el uso del resto del año: la misma instalación puede guardar otros productos o trabajar con menos turnos.
03¿Qué peso tiene la región en la exportación agrícola?
Según Odepa, O'Higgins exportó el 25,5 % del total silvoagropecuario del país en 2025; la fruta fresca fue el 61,9 % de lo regional.
Preparemos lapróxima temporada
Con los datos de recepción y despacho de la última temporada le mostramos cuánto frío necesita y cómo usarlo mejor.