STOKA 在收货项目里做什么
STOKA 理顺收货流程,让进来的货在当天完成点数、录入和上架。工作覆盖到货的四个阶段:卸货排程、卸货、与供应商单据核对的验收,以及上架。STOKA 调研真实的到货流量,把收货区设计成有实体边界的区域,按供应商和产品类型写出验收标准,并培训月台团队。录入在贵公司现在使用的系统里完成。
STOKA / 仓库流程
收货决定了仓库其余环节的质量:一次点数出错的到货,最终变成库存差异;一个滞留在月台的托盘,最终变成寻找货物的时间。STOKA 理顺卸货排程、到货验收和当天上架这三件事。
告诉我们您的问题收货是唯一从大门之外开始的流程:卡车什么时候到,就什么时候到。下面四个症状几乎总是同时出现,其中任何一个都足以说明瓶颈在收货,无论仓库规模大小。
没有预约时段,月台只能按到达先后处理。司机在等,供应商在催,整天的卸货计划随之顺延。
昨天卸下的托盘还留在收货区地面上。作业通道被挤窄,新到的货只能堆在旧货上面。
货物今天进来,明天才出现在系统里。在这段时间里,其他环节看到的库存并不是实际库存。
盘点某个货位时发现短少或多出,却无法追溯到是哪一次到货。向供应商提出异议时已经太晚,也拿不出凭据。
STOKA 理顺收货流程,让进来的货在当天完成点数、录入和上架。工作覆盖到货的四个阶段:卸货排程、卸货、与供应商单据核对的验收,以及上架。STOKA 调研真实的到货流量,把收货区设计成有实体边界的区域,按供应商和产品类型写出验收标准,并培训月台团队。录入在贵公司现在使用的系统里完成。
五个步骤,顺序如此,因为每一步都建立在上一步之上:没有排程,多大的收货区都不够用。工期在调研之后确定。
STOKA 与仓库负责人、采购一起排出到货日历,由采购通知供应商。每个时段都有卡车数量上限,并且每天保留一个机动窗口。
在地面上划出收货区边界,并标识其中的位置:待验、已验、扣留。这个区域的负责人是当班主管。
STOKA 写明每一次到货要点什么——按件、按托盘还是抽样——取决于供应商和产品类型。由仓库负责人批准,并张贴在月台上。
录入在月台完成,就在验收的那一刻,录在贵公司现在使用的系统里。由收货操作员录入:没有人在下班前集中抄录送货单。
每一次通过验收的到货都分配目的货位,并在其到达的那个班次结束之前上架。主管以收货区是否清空来收尾当班。
如果月台的物理条件本身撑不住到货量——只有一个门,或者收货区在建筑里根本放不下——理顺流程能缓解等待,但解决不了问题。这种情况按布局来处理:先确定收货区放在哪里、占多大面积,再理顺使用它的流程。
卸一辆车很快:叉车清空车厢所用的时间,只是验收和上架所需时间的一小部分。所以月台看上去很高效,收货区却越堆越满。真正制造瓶颈的是这两个速度之间的落差,卸货再快也弥补不了。
验收决定数据的质量,而这个数据之后会被整个仓库一路带着走:如果只靠目测点数、不核对就在送货单上签字,差异不会消失,只会被推迟。上架则是几乎没有人负责的一环:班次结束时货还在收货区,托盘就停在系统不知道的位置上,下一个需要它的人只能靠走。这两个环节是 STOKA 最先介入的地方。
四个指标就够了,而且四个都能用仓库已有的数据算出来。卡车在场时间:离开月台的时间减去到达门岗的时间,按期间内的全部到货取平均。卸货到上架的时间:最后一个托盘录入货位的时间减去卸货结束的时间,逐次到货计算。
出现差异的到货比例:验收结果与供应商单据不一致的到货次数,除以期间内的到货总次数。当天完成录入的到货比例:在到货所在班次结束之前录入系统的到货次数,除以期间内的总次数。
起点值在调研阶段测得,目标值与您一起确定:一个脱离您实际运营的参考数字,帮不了任何决策。
收货的瓶颈几乎总是在月台与上架之间:卸货的速度快过团队验收和入库的速度,收货区于是变成了临时库房。当这一段成为制约时,需要自动化的是搬运和记录,而不是判断标准:用输送机把托盘从月台送到验收点,在到货时扫描条码,并在货物进来的同一时刻完成系统录入。追求的结果不是卸得更快,而是班次结束时收货区是空的。
逐件全验既贵又慢,对月台的拖累比卸货本身还大。验收标准按供应商和产品类型来定:历史上出现过差异的全验,一直交货稳定的抽样。
时段排程要靠一条写下来的规则支撑,并由采购在规则生效之前通知到位。没有时段的卡车不拒收:进入当天的机动窗口,排在已预约的车之后处理。
收进一个有标识的扣留货位,与可用库存分开存放,并在系统里标记为扣留,任何订单都不能提取。同时给出解决期限和负责人,由其与供应商跟进。期限到了,要么退回,要么放行。
当录入系统是在到货之后几个小时才做的,它就有用,因为它补上了实际进货与系统认知之间的差距。但如果没有书面的验收标准,扫描器只是把一个本来就错的数据录得更快。
按到货高峰的量来定,而不是按月平均:按平均值算出来的收货区,在进货最多的几天一定会溢出。高峰值来自项目初期调研到的到货历史。另外,收货区需要一条看得见的实体边界。
只要一个月的明细——日期、供应商、到达时间、离场时间和录入系统的时间——我们就能指出时间丢在哪个阶段。我们用您实际运营的数据评估您的情况,并在 24个工作小时内回复。