食品与饮料
每次移动的自动FIFO和食品安全。
FIFO
保证100%
0
到期损耗
GS1
兼容
FSSC
审计就绪
挑战
保证先进先出。全面追溯。
食品物流有不可妥协的安全要求。自动FIFO、批次级食品可追溯性和到期警报是DELIE系统的原生功能。
"具有完整可追溯性的妥善管理的市场召回可能是罚款与关闭之间的差别。"
为何自动化
核心优势
自动FIFO 100%
WMS确保最旧的产品始终先出（自动FIFO），无需依赖操作员。
批次级食品可追溯性
从入库到发货追踪任何单元，含日期、批次和目的地。
到期警报
系统自动优先处理临近到期的产品以消除损耗。
审计就绪
为FSSC 22000和BRC认证提供自动GS1格式记录。
前后对比
无自动化
在高周转人工仓库中维持自动FIFO
市场召回的批次级食品可追溯性
冷藏仓库的温度控制
需要详尽记录的认证
未周转产品到期造成的损耗
使用 STOKA · DELIE
每次出库由WMS保证的自动FIFO
按批次、生产和到期的完整食品可追溯性
在冷藏仓库-5°C至+10°C运行的机器人
用于审计的自动记录
到期警报和自动优先级排序
自动化背景
食品与饮料仓库自动化
阿根廷和智利的食品物流在存储成本与安全要求之间长期紧张运营。大型连锁要求完整的食品可追溯性、有保证的到期日期和零识别错误。自动化食品仓库和饮料的自动化冷藏仓库是在工业规模上一致保证这一点的唯一方式。
DELIE用于食品物流的ASRS系统在WMS中包含原生FEFO（先到期先出）模块，作为自动FIFO的补充：每次出库时，系统自动选择最临近到期的产品，无需依赖操作员的判断。这消除了到期损耗，降低召回风险，并保证符合大型买家的食品可追溯性要求。
FIFO
保证100%
0
到期损耗
GS1
兼容
FSSC
审计就绪
常见问题
自动化常见问题解答
系统能保证食品物流中的自动FIFO吗？
是的，自动FIFO是原生的。WMS在入库时记录每批次的生产和到期日期。每次出库时，系统自动选择入库日期最旧的产品，无需依赖操作员。
机器人在冷藏仓库以什么温度运行？
DELIE堆垛机和穿梭机器人在冷藏仓库以冷藏格式在-5°C至+10°C运行，冷冻格式低至-25°C。它们配有防冷凝密封和特殊低温润滑。
系统如何加快市场召回？
凭借完整的食品可追溯性，通常需要数天的召回可在几分钟内执行。WMS定位所有持有受影响批次货物的库房，并自动阻止受影响库存的出库。
系统为食品物流提供哪些质量认证？
DELIE系统兼容GS1、FSSC 22000和BRC。WMS生成符合这些认证要求的审计就绪格式记录。
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